• お料理・ケーキ
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お料理
間暇おしまない姿勢と、お皿の隅々まで行き届いたシェフの配慮が光るお料理。目でも楽しめるよう盛り付けの美しさまで追求。式当日の忙しいお二人に代って、ゲストの方々にご満足いただけるよう、心を尽くしたおもてなし料理をご提供。アレルギー食材への対応や、苦手な食材などゲスト一人ひとりにご対応いたします。
チョイスメニュー
招待状と共に届いた写真付きのチョイスメニュー表からゲストがフルコースを完成させます。パーティでのお料理に、選べる愉しさが加わった当式場人気のシステムです。
料理長からのご挨拶

冷たい料理は冷たく、
  温かい料理は温かく

これはパルテが開業以来ずっと貫いてきたことです。
華燭の祝典にふさわしい、美味しい料理を守り続け、日々移りゆく新しい流れに対応しながらも妥協を許しません。
誠心、誠意、愛情込めて『みんなの笑顔がいちばんの喜び』の想いを胸に、人生で最高の幸せな時間を、笑顔でご満足していただけるようおもてなし料理に力を尽くしてまいります。
ケーキ・スイーツ
最高のデザートを
お料理は披露宴には欠かせないもの。
特にデザートはお料理の締めで、もっとも印象に残る一皿ですので、一つひとつを丁寧に仕上げ、真心のこもったスイーツ達を日々作り続けています。
新郎新婦様と大切なゲストとの皆様に『幸せなひととき』をご提供できるよう、『愛されるデザート』を追求し続けます。